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200 Recettes du terroir
- Guide - gastronomie - FR
Janine et Jacques Andrieu DelilleCollection « Détours » aux Editions de l’Octogone, 11,5 X 22,7 cm, 228 pages, dessins à l’ancienne, impression intérieure 1 couleur
(lie de vin), couverture couleurs avec rabats, dos carré. Version française uniquement
La cuisine de Janine Andrieu Delille, bourguignonne de souche et grande amie de la Belgique, a le vrai goût du terroir, la saveur des saisons, le parfum de la simplicité. Elle nous a concocté un festin de recettes et pour chacune d’elles, elle propose un accompagnement de vin ou de bière. Un livre de recettes qui a aussi ses audaces ...
Voir un extrait (pdf) !Dépot légal: D/2011/6722/2
ISBN: 978-2-930076-99-7
Prix conseillé: 14.95 €